O melhor cooktop 5 bocas a gás, para a maioria das cozinhas, é o Fischer 5Q Platinium. Afinal, um cooktop de 5 bocas é a escolha de quem cozinha várias coisas ao mesmo tempo e quer uma boca forte para frituras e wok. Por isso, nesta seleção, só entraram modelos com grades de ferro fundido, o detalhe que mais faz diferença na estabilidade das panelas.
Assim, são 5 opções em duas faixas: três de ótimo custo-benefício e duas de luxo com bom custo-benefício. Se você procura um fogão de piso de padrão profissional, veja também o guia do fogão de luxo.
Como analisamos
- Comparamos as fichas dos fabricantes e das lojas: potência de cada boca, largura, mesa, trempes e válvula de segurança.
- Além disso, olhamos as avaliações dos compradores e o histórico de cada marca.
- Por fim, consultamos os preços em outubro de 2026 e demos uma nota de 0 a 10 a cada modelo.
Os preços foram consultados em outubro de 2026 em lojas oficiais. Porém, o preço muda com frequência, então confira na loja antes de comprar.
Escolha da curadoria: Fischer 5Q Platinium
✓ Escolha da curadoria
Fischer 5Q Platinium
9,8/10
Antes de tudo, é o nosso favorito pelo equilíbrio entre potência e preço. Afinal, a tripla chama de 3.700 W dá conta de fritura, wok e panela grande, e a mesa de inox com trempes de ferro fundido esmaltado aguenta o uso pesado do dia a dia. Além disso, tem 86 cm de largura.
Prós
- Afinal, tem tripla chama potente e mesa de inox.
- Além disso, tem trempes de ferro fundido.
- Também funciona com GLP ou gás natural e é bivolt.
Contras
- Na versão com tampo de vidro, a tendência é ir riscando com o tempo se não tiver cuidado ao limpar e, além disso, mostra muito a sujeira.
A partir de R$ 2.159 na Amazon (vendido pela Amazon), em outubro de 2026. Porém, o preço muda.
Melhor custo-benefício: Fischer Infinity Tripla Chama 23678-54121
Melhor custo-benefício
Fischer Infinity Tripla Chama 23678-54121
9,2/10
Em resumo, a versão mais em conta da Fischer mantém a tripla chama de 3.700 W e soma 2 bocas rápidas de 2.900 W e 2 semirrápidas de 1.750 W. Também tem mesa de inox e trempes de ferro fundido.
Prós
- Tem a mesma tripla chama do Platinium por cerca de metade do preço. Além disso, a primeira conversão para gás natural é grátis na garantia, e a eficiência é A.
- Também tem duas bocas rápidas extras
Contras
- Porém, o acabamento é mais simples que o do Platinium
A partir de R$ 1.026 na Amazon (vendido pela Amazon), em outubro de 2026. Porém, o preço muda.
Boca mais forte: Brastemp Gourmand BDK90DR
Boca mais forte
Brastemp Gourmand BDK90DR
9,7/10
Da linha Gourmand, é o que tem a boca mais potente entre os de custo-benefício: Megachama de 4 kW. Além disso, a Duplachama permite regular a intensidade da chama, e as trempes de ferro fundido completam o conjunto. Por fim, tem mesa de inox e 86 cm de largura.
Prós
- Tem Megachama de 4 kW
- Também tem mesa de inox
- Além disso, tem trempes de ferro fundido
Contras
- Porém, é mais caro que os dois Fischer
A partir de R$ 2.657 na Amazon (vendido pela Fast Shop), em outubro de 2026. Porém, o preço muda.
Luxo com mais segurança: Elettromec Luce 90 cm
Luxo com mais segurança
Elettromec Luce 90 cm
9,5/10
É para cozinhas planejadas de alto padrão. Afinal, as trempes contínuas de ferro fundido formam uma superfície única, e dá para arrastar a panela de uma boca para outra sem tirá-la do fogo. Além disso, a boca Dual Flame tem 4 kW, e o controle Step Flame regula a chama em 9 níveis.
Prós
- Trempes contínuas de ferro fundido
- Além disso, tem Dual Flame de 4 kW e uma boca rápida de 2,8 kW
- Também tem botões com boa precisão para regular as chamas
- Além disso, vem com suporte para wok
- Por fim, é bivolt
Contras
- Porém, tem preço de luxo, mais caro =(
A partir de R$ 6.792 na SCR Kitchens, em outubro de 2026. Porém, o preço muda.
Luxo de design: Tecno Filotop Vintage 5Q
Luxo de design
Tecno Filotop Vintage 5Q
10/10
É o mais sofisticado da lista. Afinal, tem queimadores de latão Sabaf com sistema Gas-Stop em todas as bocas, mesa de inox 304 escovado e botões de latão maciço. Além disso, o formato Filotop permite instalar o cooktop rente à bancada. Por fim, a boca Dual Flame vai de 2,3 a 4 kW.
Prós
- Antes de tudo, tem Gas-Stop em todas as bocas
- Além disso, tem acabamento premium
- Também permite instalação rente à bancada
- Além disso, vem com suporte de wok em ferro fundido
- Por fim, é lindo =)
Contras
- Porém, tem o preço mais alto, de longe
A partir de R$ 12.305 na SCR Kitchens, em outubro de 2026. Porém, o preço muda.
Comparação lado a lado
| Modelo | Boca mais forte | Largura | Mesa | Grades | Válvula de segurança | Preço de referência |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fischer 5Q Platinium | Tripla chama 3.700 W | 86 cm | Inox | Ferro fundido esmaltado | Não informada | a partir de R$ 2.159 |
| Fischer Infinity 23678-54121 | Tripla chama 3.700 W | 77 cm | Inox | Ferro fundido | Não informada | a partir de R$ 1.026 |
| Brastemp Gourmand BDK90DR | Megachama 4.000 W | 86 cm | Inox | Ferro fundido | Não informada | a partir de R$ 2.657 |
| Elettromec Luce 90 cm | Dual Flame 4.000 W | 90 cm | Inox | Ferro fundido, contínuas | Sim | a partir de R$ 6.792 |
| Tecno Filotop Vintage 5Q | Dual Flame até 4.000 W | 75 cm | Inox 304 escovado | Ferro fundido esmaltado | Sim (Gas-Stop) | a partir de R$ 12.305 |
Como escolher o melhor cooktop 5 bocas a gás
Tripla chama ou não?
A tripla chama é uma boca com três coroas de fogo, que aquece o fundo da panela por igual e com mais força. Por isso, vale para quem frita, faz arroz em panela grande ou usa wok. Por outro lado, se você cozinha pouco e com panelas pequenas, uma Mega Chama ou duas bocas rápidas já resolvem.
Inox ou vidro temperado?
O inox aguenta melhor batidas de panela e não trinca. Já o vidro temperado é mais fácil de limpar no dia a dia, mas pode quebrar com impacto forte ou choque térmico. Por isso, em cozinha de uso pesado, o inox dura mais.
Grades de ferro fundido
Para nós, este é o critério que mais pesa: prefira grades de ferro fundido inteiriças, que cobrem as bocas como uma superfície contínua. Afinal, elas deixam a panela firme e permitem arrastar uma panela de uma boca para outra sem que ela tombe.
Por outro lado, grades de arame ou muito separadas deixam a panela instável, e é comum uma panela menor ou mais pesada acabar virando. Além disso, num cooktop de 5 bocas, com várias panelas ao mesmo tempo, isso faz ainda mais diferença.
Em dúvida entre gás e indução? Então, veja o nosso guia Cooktop de indução ou a gás: qual vale mais a pena?
Perguntas frequentes
Cooktop 5 bocas precisa de tomada?
Sim, para o acendimento automático, que consome muito pouca energia. Porém, atenção à voltagem: quase todos os modelos desta lista são bivolt, mas o Tecno Filotop Vintage funciona só em 220 V.
Qual o tamanho de um cooktop 5 bocas?
Os modelos desta lista têm de 75 a 90 cm de largura e cerca de 46 a 52 cm de profundidade. No entanto, o que vale para a bancada é a medida de recorte do manual.
Dá para usar gás encanado?
Sim, todos estes podem ser convertidos para gás natural. Porém, quase todos saem de fábrica para botijão (GLP). Por isso, a conversão deve ser feita pela assistência técnica autorizada, para manter a garantia.
Veredito final
Para a maioria das cozinhas, o Fischer 5Q Platinium é a escolha ideal: potente, de inox e com ferro fundido, por um preço justo. Já o Fischer Infinity entrega a mesma tripla chama gastando menos, e o Brastemp Gourmand tem a boca mais forte entre os três. Por outro lado, os modelos de luxo, Elettromec Luce e Tecno Filotop Vintage, se destacam pelo acabamento e pela válvula de segurança.
Mas, no fogo do dia a dia, a Fischer e a Brastemp não ficam devendo nada: aí é questão de gosto e de bolso.
